L'ouvrage propose d'abord de revenir sur l'histoire des pompiers, depuis les veilleurs de nuit en Grèce antique, au service du feu du Moyen-Âge et l'évolution des gardes-pompes aux sapeurs-pompiers pendant les siècles suivants. Un chapitre est consacré aux différents types de pompiers, les volontaires, les professionnels et les militaires. Le recrutement, la formation et les jeunes sont ensuite abordés, ainsi que l'éthique, le protocole et les cérémonies. L'organisation et le quotidien des pompiers en France sont ensuite décrits en détails, avant d'aborder les différentes interventions et le matériel utilisé. Enfin, le dernier chapitre propose un focus sur les deux corps militaires des pompiers : la brigade des sapeurs-pompiers de Paris et le bataillon des marins-pompiers de Marseille.L'ouvrage se termine sur un lexique et des adresses utiles.